24Heures
27 juin 2009
LES CHARDONNAYS S’IMPOSENT A DOMICILE
Organisée par Pierre Thomas pour le compte du Quotidien 24HEURES une confrontation des Chardonnays du monde avec ceux de Suisse tourne nettement à l’avantage de ces derniers.
39 vins sont choisis dans le commerce traditionnel. 14 sont européens dont 9 de Bourgogne, 11 viennent du nouveau monde dont 5 de Californie alors que 14 sont suisses.
A la dégustation, “l’impensable a eu lieu” écrit Pierre Thomas puisque les Chardonnays suisses trust les 6 premières places.
La conclusion de Pierre Thomas est sans équivoque. A l’heure ou l’on boit les vins plus jeunes notamment dans les restaurants, les Chardonnays suisses offrent un rapport qualité-prix imbattable!
Dans cette dégustation comparative, le Chardonnay Cuvée Gourmande 2006 du Domaine Henri Cruchon obtient la cinquième place ex aequo.
Plus d’info sur http://www.thomasvino.ch/articles.php?lng=fr&pg=1083
