Demeter – vins en Biodynamie
Le label Demeter est un Label indépendant et international qui certifie les entreprises agricoles et viticoles en biodynamie.
L’agriculture biodynamique est 100% biologique.
Le label demeter est le plus strict et le plus exigeant des labels bio.
La philosophie biodynamiste s’aproche des pratique homéopatique et cherche a renforcer les défenses naturelles de la plante.
Le respect du calendrier lunaire et l’utilisation de tisane pour traiter la vigne sont des exemple de pratique biodynamique
CH-bio-oo6
Les vignes sont cultivées en biodynamie, certifiée par bio inspecta et sont en cours de reconversion demeter
