Demeter
Vignes cultivées en biodynamie.
Vin certifié Demeter.
MONT DE VAUX
Description:
Un Chasselas à l’ancienne, sur lie, sans filtration, comme la nature nous le donne.
Sa personnalité est si grande qu’il parait atypique. Une concentration d’arômes intense, nuances de pierres chaudes, longueur infinie.
Une nouvelle référence pour ce cépage.
| Bouteille | 75cl 2022 |
|---|---|
| Cépages | Chasselas |
| Temps de garde | Dans les 3 ans mais saura s‘exprimer plus vieux |
