Aargauer Zeitung
14 janvier 2007
En Allemagne, le magazine international du vin”WEIN GOURMET” a organisé une coupe du monde des Pinots Noirs. Sur 547 vins sélectionnés la Suisse place 12 vins en demi-finale. Massivement représentée, la suisse orientale place 10 vins, les deux autres Pinots Noirs sont un valaisan de chez Provins, l’autre un vaudois, le Servagnin 2005 Morges AOC du domaine henri Cruchon.
Notes de dégustation
Dunkles, jugendliches Rot; Aromen von Waldbeeren mit Cassisnoten; vollmundig, saftige säure, markantes, gut integrietes Tannin, lang; strenger, eigenwilliger Wein.-
16 punkt + 2 typus joker prix Fr.- 20,-
