LA DIVERSITÉ DANS LA QUALITÉ MA SURPRISE
Le Guillon Janvier 2015 “Je n’avais aucune idée des vins suisses avant de venir, mais de la curiosité, et je suis tombée sous le charme du Chasselas” Télécharger
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UN PINOT NOIR VAUDOIS ENCENSÉ PAR PARKER
Le Guillon Janvier 2015 “93 points pour le Raissennaz Grand Cru 2012 du domaine Henri Cruchon à Echichens. Une note conforme a celle que reçoivent les vedettes bourguignonnes Rousseau ou Trapet pour leurs Chambertins.” Par Pascal Besnard Télécharger
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3 ÉTOILES POUR LE SERVAGNIN 2010
Le Guillon 30 avril 2013 Le jury du Guillon s’est penché le Servagnin et le Plan Robert. Après dégustation, notre Servagnin s’offre la meilleure des notes (3 étoiles) et un commentaire de dégustation élogieux. Bonne lecture! Télécharger
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DEUX PINOTS MÉDAILLÉS D’OR
Le Guillon 30 avril 2013 Encore deux médailles d’or pour les vins du domaine! Cette fois-ci c’est le Champanel Pinot Noir Grand Cru ainsi que le Pinot Blanc qui se sont démarqués lors du Mondial des Pinots qui a lieu comme chaque année à Sierre au Valais. La revue du Guillon consacre un article aux […]
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BRUT BLANC HENRI CRUCHON
Le Guillon 22 décembre 2011 ÉCHICHENS VAUD SUISSE * * * Brut blanc millésimé 2007, Henri Cruchon, 1112 Echichens; www.henricruchon.ch 8000 biles/an (Mari, Fr 25.- Vieil or; bulle fine et régulière; nez ouvert et expressif, de mie de pain, avec des notes finement boisées; attaque sur les fruits confits, le miel, La brioche; un vin […]
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