SANTÉ VON EINEM KREATIVEN FAMILIENBETRIEB
Transhelvetica 2017 ¨Dynamisch une creative ist die Familie Cruchon. ¨ Chandra Kurt
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LA VITICULTURE BIO MÛRI EN TERRE VAUDOISE
24 heures Date de publication Le canton compte 27 vignerons cultivant bio, 12 d’entre-eux ont même fait le saut de la biodynamie. Anetka Mühlemann, Fanny Giroud Extrait de l’article en pièce jointe. L’article complet est à retrouver sous le lien suivant: http://www.24heures.ch/extern/interactive_wch/vinbio/
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SÉLECTION DE FLORENT BZIK – CHEF SOMMELIER DU LAUSANNE PALACE
Le Matin Dimanche 29 janvier 2017 “Ce millésime 2014 a une pureté, une profondeur et une fraîcheur magnifique” Floren Bzik, chef sommelier du Lausanne Palace Télécharger
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SUISSE: UNE COURTE VISITE
Robert Parker: The wine Advocate Decembre 2016 “one of the finest and most vibrant and finessed Swiss Chasselas that I can remember¨ By Stephan Reinhardt Télécharger
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LES MEILLEURES VINS ROUGES VAUDOIS
Sonntagszeitung Novembre 2016 Par Martin Kilchmann Télécharger
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LES DÉCOUVERTES DE L’ÉTÉ (2)
SonntagsZeitung juillet 2016 Par Martin Kilchmann Télécharger
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MERVEILLES ET GEWÜRZTRAMINER
Le Matin Dimanche Janvier 2016 Par Isabelle Bratschi Télécharger
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PROSIT NEUJAHR 2016!
Schweizer Familie Dezember 2015 L’équipe du célèbre magazine suisse-allemand “Schweizer Familie” a dégusté une sélection de mousseux suisses et en a sélectionné 10 pour vous. Pour notre plus grand plaisir, le vainqueur de la dégustation a été notre Mousseux Coeur de Cuvée 2010! Santé Text Michael Lutscher. Fotos Gian Marco Bastelberg Télécharger
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LES 50 MEILLEURES VINS SUISSE PAR MARTIN KILCHMANN
SonntagsZeitung Octobre 2015 Martin Kilchmann a élu ses 50 meilleures vins suisses. 20 Pinot Noir, 15 Chasselas et 15 Merlot. Raissennaz Grand Cru obtient 18 pt, 8ème ex aequo avec 5 autres magnifiques Pinot Noir. Voir l’article en pièce jointe Télécharger
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LE CHASSELAS PAR DE-LÀ LES CULTURES
Journal de Morges Octobre 2015 “Le chasselas est considéré comme un véritable produit de luxe au Japon. Son importatrice Akemi Sugiyama vend quelques milliers de bouteilles de vin vaudois par année.” par Aïna Skjellaug Télécharger
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