Interview de Catherine
Interview-Catherine-Vinum
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Le-Chapitre-Vinum
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“Dans le canton de Vaud se forme un groupe de vigneron Bio” Par Peter Keller. Bellevue-NZZ-complet
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fals_CH_2003_Waadtland_
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Page_20_24heures_REGION_2020-05-26
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“Des ovins plutôt qu’une faucheuse à essence pour désherber entre les rangs de vignes et prendre soin des sols. La méthode est ancestrale mais elle connaît un regain d’intérêt dans la région. Exemple à Echichens” Texte: Clémentine Aleixendri. Photo: Cedric Sandoz
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Le Nihilo et l’Altesse dans le top 4 des vins suisses dégustés par le magazine américain Wine Spectator. Altesse 2016: 92 pts Nihilo 2015: 91pts
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Mont de Vaux 2018 est sorti dans le top 3 de la dégustation à l’aveugle de 30 Chasselas organisée par le Magazine Bellevue de la NZZ!
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