24 heures Date de publication Le canton compte 27 vignerons cultivant bio, 12 d’entre-eux ont même fait le saut de la biodynamie. Anetka Mühlemann, Fanny Giroud Extrait de l’article en pièce jointe. L’article complet est à retrouver sous le lien suivant: http://www.24heures.ch/extern/interactive_wch/vinbio/
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Le Matin Dimanche 29 janvier 2017 “Ce millésime 2014 a une pureté, une profondeur et une fraîcheur magnifique” Floren Bzik, chef sommelier du Lausanne Palace Télécharger
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Robert Parker: The wine Advocate Decembre 2016 “one of the finest and most vibrant and finessed Swiss Chasselas that I can remember¨ By Stephan Reinhardt Télécharger
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Sonntagszeitung Novembre 2016 Par Martin Kilchmann Télécharger
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SonntagsZeitung juillet 2016 Par Martin Kilchmann Télécharger
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Le Matin Dimanche Janvier 2016 Par Isabelle Bratschi Télécharger
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Schweizer Familie Dezember 2015 L’équipe du célèbre magazine suisse-allemand “Schweizer Familie” a dégusté une sélection de mousseux suisses et en a sélectionné 10 pour vous. Pour notre plus grand plaisir, le vainqueur de la dégustation a été notre Mousseux Coeur de Cuvée 2010! Santé Text Michael Lutscher. Fotos Gian Marco Bastelberg Télécharger
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SonntagsZeitung Octobre 2015 Martin Kilchmann a élu ses 50 meilleures vins suisses. 20 Pinot Noir, 15 Chasselas et 15 Merlot. Raissennaz Grand Cru obtient 18 pt, 8ème ex aequo avec 5 autres magnifiques Pinot Noir. Voir l’article en pièce jointe Télécharger
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Journal de Morges Octobre 2015 “Le chasselas est considéré comme un véritable produit de luxe au Japon. Son importatrice Akemi Sugiyama vend quelques milliers de bouteilles de vin vaudois par année.” par Aïna Skjellaug Télécharger
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juillet 2015 Winzerfamilie mit Pioniergeist… Télécharger
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