Deux de nos vins dans le top 4
Le Nihilo et l’Altesse dans le top 4 des vins suisses dégustés par le magazine américain Wine Spectator. Altesse 2016: 92 pts Nihilo 2015: 91pts
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Attention vins vivants
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Mont de Vaux 2018 dans le Top 3
Mont de Vaux 2018 est sorti dans le top 3 de la dégustation à l’aveugle de 30 Chasselas organisée par le Magazine Bellevue de la NZZ!
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Les raisins de l’émancipation
“Elles sont jeunes, indépendantes et reprennent petit à petit le flambeau d’une génération dorée de vignerons. Madeleine Mercier à Sierre, Catherine Cruchon à Echichens et Laura Paccot à Féchy succèdent à des pères aussi emblématiques que reconnus.” Edouard Amoiel photos: Lea Kloos / T Magazine
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Best of vins vaudois
Notre Altesse et notre Servagnin dans le Best of vins vaudois du Magasin Falstaff
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Plan a wine tour to remember
“In La Côte, Domaine Henri Cruchon in Morges is a must-visit. Catherine Cruchon makes some of the most terroir-driven, mineral wines in the region.” Robin Kick, MW, Decanter
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La biodynamie sublimée
“Trois crus superbes, signé par trois grand vignerons adeptes de la biodynamie. Magnifique!” Gault&Millau
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TERROIRIST
“Travailler avec le terroir vient en premier. Des producteurs comme Blaise Duboux, Raymond Paccot et Henri Cruchon savent mettre dans la bouteille le potentiel aromatique de leurs différentes terroir. Paccot et Cruchon travaillent en biodynamie, c’est-à-dire avec des sols peu ou très soigneusement fertilisés et traités. Les différences entre les deux Crus de la famille […]
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VAUD – LES NOUVEAUX VINS ROUGES
Falstaff Décembre – Février 2017 Par Martin Kilchmann
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DÉGUSTATION VINUM
Octobre 2017 Découvrez le Ultimo dégusté par Vinum. Classé par erreur dans la catégorie assemblage plutôt que Gamay, il sort tout de même dans les 7 premiers de sa catégorie. Découvrez l’article complet ci-dessous. Télécharger
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